☕ Zaprimanje i posluživanje hrane i pića na festivalima

Opis posla:

Zbog širenja opsega rada tražimo odgovorne, motivirane i komunikativne osobe za rad na festivalskoj kućici, koji posluje na raznim festivalima i eventima diljem Zagreba i okolice. Tražimo odgovorne pojedince koji ljeto provode u Zagrebu te koji imaju barem 1 godinu iskustva sa radom na festivalima i drugim ugostiteljskim objektima.

Otvorene pozicije:

• Djelatnik za pripremu i posluživanje te izdavanje hrane i pića – zaprimanje i izdavanje narudžbi pomoću buzzera, poznavanje i priprema sastojaka te jela
• Kuhar / grill majstor – priprema jednostavnih jela sa roštilja i iz friteze, priprema sastojaka, vođenje nabave

Dužnost svih radnika tokom trajanja festivala je raniji dolazak na lokaciju te otvaranje kućice i pripreme za rad, priprema sastojaka koje je potrebno obraditi termički za krajnju svrhu, punjenje frižidera pićem i hranom, sudjelovanje u nabavi sastojaka te pravovremeno zatvaranje kućice.

Mjesto rada: Zagreb i okolica, ovisno o lokaciji festivala i događanja

Vrsta posla: Rad na festivalima, manifestacijama i eventima kroz sezonu, uz mogućnost dulje suradnje

Trajanje posla: 15.05–30.07 te 15.08–15.10

Datumi su okvirni te bi radnik po dogovoru s poslodavcem u tim terminima radio na određenim festivalima raznih duljina trajanja, zbog čega tražimo osobe koje inače ljetni period provode u Zagrebu i slobodni su i voljni za rad većinu dana u navedenim terminima.

Već postojeći radnici na ovoj kućici su vrlo dobro uhodani te upoznati s poslom i njegovim opsegom te tako tražimo nove odgovorne radnike koji bi se uklopili u našu dinamiku rada, zbog čega nudimo i kasniju mogućnost rada na Adventu i drugim manifestacijama tokom godine.

Satnica: 7,00 € – 8,00 €

Zašto baš ti? Tražimo odgovorne i voljne studente koji ljeto provode u Zagrebu te koji imaju barem 1 godinu iskustva sa radom na festivalima i drugim ugostiteljskim objektima.

Potrebna znanja:

• Poznavanje i rukovanje hranom u skladu sa HACCP standardima
• Iskustvo rada u pripremi i izdavanju jednostavnih jela sa roštilja te iz friteze
• Sudjelovanje u obradi sastojaka za finalni proizvod te izrada popisa nabave
• Pravovremeno otvaranje te zatvaranje objekta i pravilno čišćenje površina te pribora

Napomene i uvjeti: Za sve otvorene pozicije radnik je nužan imati sanitarnu potvrdu za rad te higijenski minimum. U slučaju da radnik nema navedene potvrde ili su nevažećeg roka trajanja, obavezno ih mora izraditi prije započinjanja radnog odnosa.

Poželjne vještine: Marljivi, radišni, otvoreni, simpatični, odlučni, pouzdani, povjerljivi

Napomena za cijenu: Prijevoz i smještaj u slučaju rada na daljim mjestima, obrok na smjeni

Kraj rada: cijelo ljeto