Mali, vrlo popularni bistro s Michelin preporukom u staroj jezgri Trogira traži odgovornu i komunikativnu osobu za poziciju hosta tj. asistenta za upravljanje rezervacijama.

Napomena: Ne tražimo osobu koja stoji na cesti i poziva goste u restoran. Tražimo host-a koji upravlja rezervacijama, dočekuje goste i koordinira raspored sjedenja. 

Opis posla: 

• Upravljanje rezervacijama i optimizacija kapaciteta restorana
• Doček i smještanje gostiju za stolove
• Vođenje liste walk-in gostiju
• Briga o vremenskom ograničenju zadržavanja za stolom (sitting limit 1,5 h)
• Koordinacija i stalna komunikacija s konobarima
• Nošenje i kratko, jasno objašnjenje karte aperitiva
• Praćenje dinamike sale i prilagodba rasporeda u realnom vremenu
• Ova pozicija je iznimno važna jer zahtijeva dobru organizaciju, upravljanje vremenom i razumijevanje kapaciteta restorana. Host je osoba koja drži ritam cijele večeri.

Radno vrijeme: Pretežno popodnevna smjena: 17:00 – 22:00 h

Po potrebi mogućnost rada i ručka (također vrlo frekventno) 1 ili više slobodnih dana tjedno po dogovoru

Prednost imaju osobe koje žive u blizini i fleksibilne su za povremene dodatne smjene.

Što nudimo:

• Rad u dinamičnom i profesionalnom okruženju
• Topli obrok
• Plaćeni putni troškovi
• Mogućnost dugoročnije suradnje
• Iskustvo rada u restoranu s Michelin preporukom
• Rad u objektu nagrađenom certifikatom Tripadvisor Travellers' Choice

Uvjeti:

• Obavezno tečno znanje engleskog jezika
• Prednost: poznavanje dodatnih stranih jezika Izražene komunikacijske vještine
• Otvorenost, ljubaznost i profesionalnost
• Sposobnost rada pod pritiskom i u dinamičnom okruženju

Ako si organizirana, smirena i komunikativna osoba koja voli rad s ljudima i želi biti dio tima – javi nam se, s nestrpljenjem očekujemo tvoju prijavu! prijave slati na mail: info@frankatrogir.com

Prijave vrijede od: 03.03.2026 - 31.03.2026

Napomena uz cijenu: cijena sata nije fiksna